Sauna- ja kokousmenu

Seilorin menu

Värikästä salaattia, peltolan blueta, kurkkua, rypäleitä, päärynää, granaattiomenaa, paahdettuja pinjansiemeniä  ja yrttikastiketta (g)

Basilikatomaattia, mozzarellaa ja rucolaa (g)

Riistapyöryköitä pippurikermakastikkeessa (l,g)

Bratwurstia, grillimakkaraa ja chorizoa (m,g)

Savujuustoisia kermaperunoita (l,g)

Karjalanpiirakoita ja munavoita (l)

Uittomiehen menu

Kreikkalaista salaattia ja tzatsikia (l,g)

Tuoreyrtein maustettua broileria, appelsiinia, hunajamelonia ja babypinaattia(m,g)

Inkiväärilohta, tilliperunaa, aiolia, kaprista ja punasipulia (m,g)

Falafelejä ja paahdettuja papuja (m,g)

Bataattia, chiliä ja kookosta (m,g)

Valkosipulileipää (m)

Kalastajan menu

Paahdettua halloumjuustoa, värikästä salaattia, melonia, pensasmustikkaa,

granaattiomenaa, paahdettuja pinjansiemeniä ja tzatsikia (l,g)

Adobobroileria, mangoa, rucolaa, sitruunasipulia ja lehtipersiljaa (m,g)

Savujuustoista lohikiusausta (l,g)

Paahdettua kesäkurpitsaa, paprikaa ja sipulia (m,g)

Valkosipulileipää (m)

Kapteenin menu

Limekatkarapua, rapeaa salaattia, talon cesarkastiketta, parmesanlastuja (l,g) ja leipäkrutonkeja (m)

Pisaratomaattia, yrttifetaa, marinoitua punasipulia ja babypinaattia (l,g)

Karamellipossua, chiliä ja korianteria (m,g)

Ylikypsää härkää punaviinikastikkeessa (m,g)

Parmesanperunoita (l,g)

Persiljaisia uunijuureksia (m,g)

Valkosipulileipää (m)

Suut makeaksi

Valkosuklaapannacottaa ja marjoja

Limellä maustettua valkosuklaakakkua

Maapähkinä-suklaakakkua

Omenapiirakkaa ja vaniljakermavaahtoa

Menuihin sisältyy ruokajuomaksi vesi ja sekamehu, sekä jälkiruoaksi kahvia tai teetä.

Menut valmistetaan minimissään 10 hengelle. Kysy tarjous juuri teidän seurueellenne info@jokiasema.fi tai räätälöidään toiveidenne mukaan tarjoilut illanviettoonne tai kokoustamiseen.